2013年03月27日 11:12
文 / 若离
汇丰本周公布的报告称，全球食品价格并没有比亚非拉粮食出口严重受干扰的2008年低很多。食品价格已经使全球食品危机接近危险水平，而今年的好收成和谷物存量增加可能降低全球的食品成本。
汇丰指出，除了社会动荡的风险，居高不下的食品价格也困扰着城市居民，政府不得不补贴贫穷国民。
全球牛奶成本已经因为新西兰干旱而上涨。印度则是洋葱涨价。
在中国，价格上涨推高了通胀。今年1月的食品价格贡献了CPI的三分之一，相当于三分之一的月收入都用来购买食品。
而全球玉米与大豆出口大国美国目前才刚刚从1930年以来最严重的干旱打击中恢复过来。
下图是汇丰根据联合国粮农组织（FAO）数据制作的全球食品价格图表。
大米是发展中国家的主食，它可能关系着至少全球半数国家的温饱问题。2008年，米价翻三倍就加剧了食品危机。
不过，FAO今年1月的大米市场监控数据预计，由于收成超过了现有供应规模，今年全球大米产量将比消耗量高1100万公吨（约合1200万吨）。
FAO预计，2012-13年，全球大米库存将达到创纪录的1.71亿公吨，连续八季存量超过消耗量。
这会使出口商和要解决过剩产量的政府压力加大。
彭博调查交易员的预测中值结果显示，截至今年12月，大米基准价格越南价格会下跌6.6%，降至每公吨377.50美元的三年来最低水平。
这不是大米产量头一次缓解食品紧缺的担忧。
经合组织（OECD）称，2011年，米价涨幅不及其他谷物，使食品成本上升势头缓和，避免了2008年的危机重演。
展望未来，缅甸的大米供应强势增长，将挑战泰国的全球头号大米出口国地位。本月26日，缅甸还签署了向日本出口5000公吨大米的协议。
印度与越南也在努力争夺国际大米市场份额。
此外，泰国政府继续向本国农民购买大米的资金和存放空间将要耗尽。
专家称，过去两年泰国政府大米库存翻倍，将被迫出售存货。
分析师称，一旦泰国清空库存，今后几年大米都会低价。
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